L'ARCHI GOURMAND

L'archigourmand - Archibald



Ingrédients : farine bio de blé semi-complète (type 80), levain naturel de seigle intégral (type 170), raisins secs, beurre, levure (un soupçon), sel, eau.



Archibald vous propose ce pain bio riche en raisins. L’ajout d’une noix de beurre et d’un soupçon de levure en fin de pétrissage lui donne une texture légèrement briochée qui apporte moelleux et légèreté.

C’est un pain bio très gourmand qui convient parfaitement pour le goûter, le petit déjeuner et tous les petits creux de la journée.

Il est proposé en moulé.